Conseils de dégustation
Servez ce plat avec du riz parfumé, une purée maison ou des tagliatelles fraîches. Un vin blanc sec ou un rouge léger relèvera parfaitement ses arômes.
Astuce du chef : préparez la sauce la veille — elle n’en sera que meilleure le lendemain !
Si cette recette vous a plu, partagez-la à ceux que vous aimez. C’est un petit trésor à garder précieusement…